Cangrejo americano o cangrejo rojo

El cangrejo rojo o cangrejo americano empezó a introducirse en España en los años sesenta del siglo pasado. El objetivo era producirlo y utilizarlo para la alimentación. Los primeros intentos no tuvieron éxito hasta el 1973 en Louisiana, que empezó a reproducirse.

Hoy en día, el cangrejo americano es una especie invasora, ya que es un gran depredador y no tiene a ninguna otra especie que compita con ella o a la cual sirva de alimento. Por tanto se reproduce de forma libre y descontrolada creciendo hasta niveles de superpoblación y desplazando a especies autóctonas o haciendo desaparecer especies vegetales a causa de los túneles que el cangrejo excava para vivir.


Actualmente, se intenta recuperar el cangrejo de rio autóctono y desplazar a esta especie, pero como buen invasor, no nos será una tarea fácil.